Ovesný - čočkový chleba - rychlovýroba


Základní suroviny - množství na 1 plech:

  • jemné ovesné vločky  200g
  • rozemletá slunečnice 50g  - důležité - bez toho by to nekřupalo - na rozemletí slunečnice použijeme osvědčený tříštivý mlýnek - používám tento od Bosche za 350.- 



volitelné přídavné suroviny

  • rozemletá červená čočka (20g)
  • semena - chia, len,..
  • koření - kmín, kurkuma, pepř, paprika

nalít hodně vody....musí to plavat...jak bazén




 


dozlatova upečeme - cca 25min na 200st.



Možnosti servírování!!!

s jogurtovým dipem


opražení na pánvi se sojovkou jako vege čína



vege čína se zelím


posypat sýrem a paprikama - jako pizza



potřít směsí   niva+česnek+olivový olej











Zelné palačinky z mixéru

Rychlovýroba zelných palačinek


Je potřeba - na jeden plech:


  • zelí - cca 300g
  • jemné ovesné vločky cca 150g
  • koření dle chuti - zde kurkuma, pálivá paprika, kmín, pepř

Postup - nahrubo nakrájené zelí rozmixovat s vodou


přidat vločky, koření


vylít na plech, rovnoměrně rozlít,  péct cca 25min na 200st.


nařezat na pláty, zamotat sýr a ještě krátce zapéct





Superadobe dům

Fotoreportáž z návštěvy superadobe domu v Severních Čechách. 

Domek s rozpočtem cca 200k (materiál), rozloha do 25m2, bez nutnosti papírování.  



















Punková inspirace III. využití dřevěných lyží

Dřevěné lyže jsou zajímavý konstrukční materiál. Zde jsem z nich vyrobil například koupelnovou rohož.



Punková inspirace II. - využití větví

Při výletu na hrad Templštýn mě zaujalo využití místního materiálu - tedy oholených klacků jako materiálu pro výrobu rozhledny.






Punková inspirace I. palety ve veřejném prostoru

Cestou kolem řeky Svitavy v Brně jsem objevil zajímavé lavičky z palet. Jak taková věc dokáže oživit jinak nudné nábřeží..





Stůl ze starých okenic

Woodworking punk.
Hledal jsem způsob využití starých okenic. Výsledek je zajímavý.