Punkový receptář

Základní suroviny - množství na 1 plech: jemné ovesné vločky  200g rozemletá slunečnice 50g  - důležité - bez toho by to nekřupalo - na rozemletí slunečnice použijeme osvědčený tříštivý mlýnek - používám tento od Bosche za 350.-   volitelné přídavné suroviny rozemletá červená čočka (20g) semena - chia, len,.. koření - kmín, kurkuma, pepř, paprika nalít hodně vody....musí to plavat...jak bazén   dozlatova upečeme - cca 25min na 200st. Možnosti servírování!!! s jogurtovým dipem opražení na pánvi se sojovkou jako vege čína vege čína se zelím posypat sýrem a paprikama - jako pizza potřít směsí   niva+česnek+olivový olej

Rychlovýroba zelných palačinek Je potřeba - na jeden plech: zelí - cca 300g jemné ovesné vločky cca 150g koření dle chuti - zde kurkuma, pálivá paprika, kmín, pepř Postup - nahrubo nakrájené zelí rozmixovat s vodou přidat vločky, koření vylít na plech, rovnoměrně rozlít,  péct cca 25min na 200st. nařezat na pláty, zamotat sýr a ještě krátce zapéct